Riandy nous montre la plantation qu’il a reprise de ses parents. Il cueille un fruit de l’arbre et l’ouvre avec une grande machette. Riandy évalue fièrement notre réaction alors que nous admirons la muscade enveloppée dans du macis rouge.
Miriam (32 ans), l’épouse de Riandy, dit qu’elle se lève tous les jours à 4 heures du matin pour cuisiner – généralement du nasi, du poisson et de la banane frite, que sa famille mange au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner ce jour-là. Lorsque les enfants et Riandy ne sont pas à la maison, Miriam dort généralement une heure de 9h à 10h avant de faire le ménage, de nettoyer les noix de muscade et d’acheter des noix de muscade auprès d’autres agriculteurs. Elle vend cette noix de muscade moyennant un petit supplément avec la récolte de son mari. Ce avec quoi elle ne gagne pas encore d’argent, mais elle aime ça, c’est faire de la glace. À l’avenir, elle aimerait les vendre avec d’autres produits dans un magasin.
Riandy et Miriam économisent pour une bonne éducation de leur fils et de leur fille. Leur fille aime aussi anticiper. Elle a récemment commencé à suivre des cours de taekwondo – ce qui lui semble être une préparation utile à la formation de policier. Leur fils est assis à côté de nous et joue avec un smartphone – une image que nous avons vue plus d’une fois depuis que nous sommes sur l’île. Miriam et Riandy ne peuvent pas gérer la nouvelle technologie, mais les enfants utilisent les téléphones pour jouer et parfois Facebook – si Internet coopère.
Miriam parle fièrement du compte d’épargne qu’ils ont ouvert pour les enfants. Avec plus de revenus, ils peuvent aussi cuisiner des aliments plus variés et donc plus sains. Il est parfois difficile de les payer par lot de noix de muscade et, par conséquent, de ne pas recevoir de sommes plus importantes en une seule fois. L’accès aux ressources financières pour les investissements des entreprises est difficile, voire impossible. Nous lui parlons de la plateforme, qui pourrait servir de livre de caisse numérique pour l’agriculteur. Cela signifie que toutes les transactions peuvent être retrouvées dans un endroit central, vous pouvez donc fournir une preuve de cohérence à une banque lors d’une demande de prêt. Ce serait très bien pour Riandy et Miriam.
Comme les autres jours ouvrables, Riandy arrive vers 17 heures de l’après-midi avec la récolte du jour sur le dos. À la fin de la journée, la famille passe généralement un moment ensemble avant que tout le monde ne se recouche à 9 ou 10 heures. Demain est un autre jour.
Suivez maintenant le voyage de la noix de muscade via la plateforme.