Picolier
Welkom op de Picolier pagina. Ik ben Peter Dumont, picolier bij Verstegen. Een picolier is
iemand die gespecialiseerd is in het werken met kruiden en specerijen. Dat betekent dat ik
alles weet over de herkomst van kruiden en specerijen, over de geur en smaak en hoe ze te
gebruiken zijn. Ook vertel ik graag in welke gerechten ze lekker zijn en in welke combinatie
ze het beste gebruikt kunnen worden.
Souhaitez-vous plus d'informations sur une herbe ou une épice spécifique? Vous pouvez tout lire à ce sujet dans notre bibliothèque d'herbes et d'épices! Avez-vous une autre question sur une herbe ou une épice en particulier, ou avez-vous une question sur une herbe ou une épice qui ne se trouve pas dans la bibliothèque? Posez-moi votre question directement par email: picolier@verstegen.nl.