Sécurité alimentaire
Les gouvernements et les consommateurs sont de plus en plus exigeants envers notre alimentation. Cela signifie une plus grande sensibilisation aux produits que nous mangeons et une attitude critique envers les méthodes de production et leur impact sur l’environnement.
Qui est responsable?
Il incombe aux entreprises de satisfaire aux exigences. Cela s’applique à la fois aux normes gouvernementales légales et aux exigences spécifiques que les consommateurs appliquent. En matière d’alimentation, la confiance fragile de nos consommateurs ne doit pas être mise à mal.
Verstegen et la qualité
Grâce à ses propres systèmes garantissant la qualité, Verstegen peut démontrer à tout moment que les exigences du gouvernement et les souhaits du consommateur sont rigoureusement suivis.
Chez Verstegen, la qualité commence à l’origine et se poursuit tout au long du processus : dans le choix des matières premières, les processus de production, les produits finaux et dans notre approche en matière d’environnement. Enfin, la qualité est bien présente au sein de Verstegen et de ses collaborateurs.
Nos certificats
IFS
Verstegen Spices & Sauces B.V. est qualifié pour la dernière version de l'IFS, à savoir la version 8. Cette version est le fruit d'une collaboration entre trois fédérations de commerce de détail d'Allemagne, de France et d'Italie.
BRCGS
Nous sommes fiers d'annoncer que Verstegen Spices & Sauces B.V. possède la 8e version du certificat BRCGS: La norme mondiale pour la sécurité alimentaire a été élaborée pour spécifier les critères opérationnels de sécurité, de qualité et de fonctionnement qui sont requis au sein d'une organisation de production alimentaire pour répondre aux exigences en matière de respect de la législation et de protection des consommateurs. Pour plus d'informations, veuillez lire ci-dessous.
BIO
Verstegen Spices & Sauces B.V. a obtenu la certification BIO pour la préparation et le conditionnement biologiques d'un certain nombre d'épices individuelles, de mélanges d'épices et de pâtes d'herbes. Divers mélanges biologiques spécifiques au client sont également disponibles sur demande. Pour qu'un produit puisse être qualifié de « biologique », sa production doit respecter certaines dispositions légales. Vous voulez savoir lesquels ? Alors lisez la suite.
RiskPlaza
Verstegen Spices & Sauces B.V. a été officiellement certifié pour RiskPlaza en 2012. RiskPlaza est une base de données contenant des informations sur la sécurité alimentaire des ingrédients.