Know your farmer

La transparence ultime : savoir qui cultive votre nourriture. Grâce à la nouvelle application blockchain de Verstegen Spices & Sauces et Fairfood, vous pouvez faire connaissance avec les agriculteurs qui se cachent derrière vos noix de muscade – Tony, Pransisko, Hertje et Jamal par exemple. À partir du mois de juin, vous pouvez acheter des noix de muscade chez Coop et vous pouvez voir à combien tous les agriculteurs ont vendu le produit et s’ils ont reçu un revenu équitable et s’ils peuvent joindre les deux bouts. Pendant le déroulement du projet, nous avons cherché à en savoir plus sur quelques agriculteurs, sur leur entreprise et sur leurs rêves. Aujourd’hui, nous échangeons avec Rahmawati.