Verstegen est conscient du fait que nous devons être prudents avec nos ressources naturelles. Par exemple, nous pensons qu’il est important de lutter contre le gaspillage alimentaire et de développer des emballages durables.
Des produits fermentés tels que les LegHumes ont été développés pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Pour assurer une production responsable, nous nous efforçons de mettre en place une chaîne transparente. Les premiers pas vers une chaîne transparente ont été faits. Grâce à la technologie blockchain, nous avons rendu la chaîne des noix de muscade transparente.
Avec le consortium SpiceUp, dont Verstegen fait partie, des informations géographiques ont été mises à disposition pour aider 100.000 producteurs de poivre en Indonésie. Ces informations sont utilisées pour améliorer la qualité et la quantité de la production de poivre. Ce projet contribue à l’amélioration du revenu vital, à la sécurité alimentaire et à l’optimisation de la consommation d’eau et d’engrais.
